
La génèse du développement de la viande artificielle a été justifiée notamment par son côté moins polluant.
Que nenni !
Et enfin, des études le démontrent : "l'empreinte carbone d'un kilo de boeuf synthétique serait 4 à 25 fois plus importante que celle d'un kilo de boeuf élevé naturellement".
Nous on adore ces études.
Merci à l'excellent journal @Geo pour son article
https://www.geo.fr/animaux/la-viande-artificielle-polluerait-en-fait-bien-plus-que-la-viande-naturelle-214629