Moût de raisin et Vinaigre de Vin

Transformation du moût de raisins par le maitre de chais. 
affinage en fûts de chêne français toasté. 
Ensemble Fumé / Cendré
La barrique donne des notes de Bacon et de Barbecue

Contenance : 20 cl

Ce produit a été élaboré par les artisans du Baume de Bouteville

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Conseils de dégustation et d'utilisation : sur des huitres, en déglaçage de viandes blanches, crustacés ou fruits de mer

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Conseils de dégustation et d'utilisation : huitres / déglaçage de viandes blanches / crustacés / fruits de mer

Conservation : dans un endroit sec et ambiant