Composition : Moût de raisin et Vinaigre de Vin

TRANSFORMATION DU MOÛT DE RAISIN PAR LE MAÎTRE DE CHAI
AFFINAGE EN FÛTS DE CHÊNE FRANÇAIS TOASTÉ
Ensemble Fumé / Cendré
La barrique donne des notes de Bacon et de Barbecue

Contenance : 20 cl

Conseils de dégustation et d'utilisation : sur des huitres, en déglaçage de viandes blanches, crustacés ou fruits de mer

Ce produit a été élaboré par l'artisan de le Baume de Bouteville

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