
Moût de raisin et Vinaigre de Vin
Transformation du moût de raisins par le maitre de chais.
affinage en fûts de chêne français toasté.
Ensemble Fumé / Cendré
La barrique donne des notes de Bacon et de Barbecue
Contenance : 20 cl
Ce produit a été élaboré par les artisans du Baume de Bouteville
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Conseils de dégustation et d'utilisation : sur des huitres, en déglaçage de viandes blanches, crustacés ou fruits de mer
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Conseils de dégustation et d'utilisation : huitres / déglaçage de viandes blanches / crustacés / fruits de mer
Conservation : dans un endroit sec et ambiant