Composition :
2 Crottins de chèvre frais 5 parfums au choix :
- Jardin : lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel - aromatisé : ciboulette, ail, échalotes, persil
- Bruschetta : lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel - aromatisé : tomates, ail, oignon, poivron rouge, origan, basilic
- Mexicain : lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel - aromatisé : chapelure de blé, poivrons rouge et verte, oignon, ail, tomate, paprika, herbes de provences (romarin, thym, basilic, marjolaine), carvi, fenouil, poivre noir, piment fort, colorant E160c
- Poivre : lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel - aromatisé : mélange deux poivres gris et noir
- Echalotes : lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel - aromatisé : échalote violette
1 Crottin demi sec : lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel
1 Palet cendré : Lait cru de chèvre, ferments lactique, sel cendré de base végétale.
Poids : 580 G environ
- 3 crottins : 3 * 120 G environ
- 1 Palet : 220 G environ
Date de Durabilité Minimale (DDM) : avec une conservation au frais entre 0 et 4° :
Crottin aromatisés : 15 jours - Crottin demi sec : 5 semaines - Palet : 4 semaines
Ce produit a été élaboré par l'artisan de la Barbiquette
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