Composition : porc blanc, sel, poivre
Poids au choix non tranché
- 500 G environ
- 1 kg environ
- 2 kg environ= 1/4 de jambon de pays non tranché
- 4 kg environ = 1/2 jambon de pays non tranché
- 6 kg environ = 3/4 de jambon de pays non tranché
- 8 kg environ = 1 jambon de pays entier
Produit livré sous-vide
Attention les produits ne contiennent aucun conservateur
Voici nos dates limites de consommation (DLC) - avec une conservation au frais entre 0 et 4°
- Sous-vide dans leur emballage d’origine : maximum 3 mois au réfrigérateur à partir de la date d’expédition de l’artisan.
- Si tu ouvres les sacs sous-vide, la DLC passe à 1 mois maximum.
Nous te conseillons de sortir les produits de leur sac sous-vide quelques minutes avant de les consommer afin de les laisser reprendre forme.
Ce produit a été élaboré par les artisans de la Ferme du Cul noir périgourdin.
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