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Haricots de la mer
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Haricots de la mer

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Begood Alg
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Haricots de mer (Himanthalia elongata)

Produit issu de l'agriculture biologique

Allergènes Iode

Poids Net : 2 conditionnements :

  • sachet  de 80 G
  • sachet de 500 G


Ces produits ont été élaborés par Lenny, l'artisan de Begood Alg

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    Conservation et DDM 2 ans

    Conseils d'utilisation  

    Légèrement iodé. Déguster chaud ou froid

    Vous pourrez les cuisiner blanchis comme des haricots verts frais  (12/15 minutes et revenus à poêle avec un peu de matière grasse) ou des spaghettis (13/15 minutes dans l'eau bouillante).

    Accompagnés de champignons, d'oignons et de pommes de terre ou même en carbonara en hiver, en salade avec tomates et vinaigrette en été, le haricot de mer se conjugue à toutes les sauces!

    Il développe de légères saveurs iodées une fois cuit à l'eau qui sont seront plus marquées à la vapeur.

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