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Un concept unique
La ferme des Anges
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Implanté en Nouvelle-Aquitaine
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Foie gras de canard frais et entier
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Foie gras de canard frais et entier

Distributeur
La ferme des Anges
Prix normal
41,90 €
Prix réduit
41,90 €
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Prix unitaire
76,18 €par kg
Épuisé
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COMPOSITION
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CONSEILS 

  Foie gras de canard frais


 

 

 

 

Navrés nous n'avons plus de foie FRAIS disponible pour les fêtes.

(c'est pour cela qu'on vous avez incités à pré commander 😎)

Prochaine disponibilité mi janvier 2024

Indiquez nous votre date de livraison souhaitée dans la case "ajouter un commentaire à ma commande"

 

 


Poids : au choix
  • 550 G  
  • 600 G 
  • 650 G  

Produit livré sous vide

La taille du foie est proportionnel à la taille de l'animal et surtout à la qualité de son gavage.

Les canards de la Ferme des Anges sont nourris et gavés à la main et selon l'appétit de l'animal. Les foies sont donc plutôt de belle taille comme les canards élevés en extérieur et nourris au grain. Donc un foie de 550 G est plutôt celui d'un petit canard pour la Ferme des Anges.

Ce sera la texture du foie qui orientera le choix du foie : n'hésitez à préciser en commentaire dans votre commande si vous voulez le cuisiner poelé ou en terrine. 


Ce produit a été élaboré par l'artisan de la Ferme des Anges.

Si vous voulez en savoir plus, cliquez ICI


Ce produit est livré le vendredi *  à l'adresse de votre choix (*ou le samedi par chronofresh (c))

 

Vous souhaitez un autre jour de livraison ?

Précisez-le en commentaire ou par mail à contact@popapotes.fr ou par téléphone au 06 49 29 23 62, et nous ferons tout notre possible pour vous satisfaire.


    Conservation : Date limite de consommation (DLC) : avec une conservation au frais entre 0 et 4°

    • Sous-vide dans leur emballage d’origine : maximum 7 jours au réfrigérateur à partir de la date d’expédition de l’artisan.
    • Si vous ouvrez les sacs sous-vide, la DLC passe de 48 à 72 H maximum.
    • Vous pouvez également congeler ce produit directement dans son emballage sous vide et le conserver entre 2 à 6 mois maximum.

    Nous vous conseillons de sortir les produits de leur sac sous-vide quelques minutes avant de les consommer afin de les laisser reprendre forme. 

     

     

    En savoir davantage sur les foies gras

     

     

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