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Enchaud gros format - Ferme du cul noir périgourdin - Popapotes - Producteur français, agriculture raisonnée, livré chez vous

Enchaud gros format

Prix normal
69,90 €
Prix réduit
69,90 €
Prix normal
Épuisé
Prix unitaire
30,39 €par kg
Taxes incluses.


Composition : porc blanc, ail, sel, poivre

Poids 2.3 KG : 10 à 13 tranches

L'enchaud est un rôti de porc, piqué d'ail et confit dans de la graisse de porc. L'enchaud est préparé dans la longe ou la poitrine roulée.

C'est un plat facile à préparer car l'enchaud se sert froid, en tranche avec la fine gelée qui l'entoure.

 Il est idéal avec une salade verte ou pour les plus gourmands des pommes de terre, agrémentées elles aussi d'une pointe d'ail et de persil.

Produit livré sous-vide

Attention les produits ne contiennent aucun conservateur

Voici nos dates limites de consommation (DLC) : avec une conservation au frais entre 0 et 4°

  • Sous-vide dans leur emballage d’origine : maximum 10 jours au réfrigérateur à partir de la date d’expédition de l’artisan.
  • Si tu ouvres les sacs sous-vide, la DLC passe de 48 à 72 H maximum.
  • Tu peux également congeler ce produit directement dans son emballage sous vide et le conserver entre 2 à 6 mois maximum.

Nous te conseillons de sortir les produits de leur sac sous-vide quelques minutes avant de les consommer afin de les laisser reprendre forme.

  

Ce produit a été élaboré par les artisans de la Ferme du Cul noir périgourdin.

Si tu veux en savoir plus, clique ICI

 

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