Composition : porc blanc, sel, poivre
Poids :
- 100 G pour 2 tranches d'épaisseur normale
- 50 G pour 2 tranches fines
Vendu aussi en morceau non tranché
Produit livré sous-vide
Attention les produits ne contiennent aucun conservateur
Voici nos dates limites de consommation (DLC) : avec une conservation au frais entre 0 et 4°
- Sous-vide dans leur emballage d’origine : maximum 10 jours au réfrigérateur à partir de la date d’expédition de l’artisan.
- Si tu ouvres les sacs sous-vide, la DLC passe de 48 à 72 H maximum.
- Tu peux également congeler ce produit directement dans son emballage sous vide et le conserver entre 2 à 6 mois maximum.
Nous te conseillons de sortir les produits de leur sac sous-vide quelques minutes avant de les consommer afin de les laisser reprendre forme.
Ce produit a été élaboré par les artisans de la Ferme du Cul noir périgourdin.
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