Composition :
Confit de canard 4 manchons, Composition : Manchons de canard, graisse de canard, sel, poivre. Poids Net 400 G
1 Bloc de Foie gras de canard, 200 G Composition : Foie de canard 99%, sel, poivre Poids Net 200 G
1 Cou farci, Composition : Viande de porc 60% , foie gras de canard 30%, peau de cou de canard, sel, poivre Poids Net 500 G
1 Pâté de canard truffé 50% foie gras (3% de truffe), Composition : Foie de canard 51%, viande de porc 45%, truffe (origine d'Eyliac) 3% sel, poivre, cognac. Poids Net 200 G
1 Pâté de canard 50% foie gras, Composition : Foie de canard 51%, viande de porc 47%, sel, poivre, cognac. Poids Net 200 G
Ce produit a été élaboré par l'artisan de la Ferme des Anges.
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