Composition
1 Faisselle : lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel
1 Crottin de chèvre frais nature : lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel
2 Crottin de chèvre frais parmi 5 parfums au choix :
- Jardin : lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel - aromatisé : ciboulette, ail, échalotes, persil
- Bruschetta : lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel - aromatisé : tomates, ail, oignon, poivron rouge, origan, basilic
- Mexicain : lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel - aromatisé : chapelure de blé, poivrons rouge et verte, oignon, ail, tomate, paprika, herbes de provence (romarin, thym, basilic, marjolaine), carvi, fenouil, poivre noir, piment fort, colorant E160c
- Poivre : lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel - aromatisé : mélange deux poivres gris et noir
- Echalotes : lait de chèvre cru, présure, ferments lactiques, sel - aromatisé : échalote violette
Poids : 860 G environ avec
- Faisselle : 500 G
- Crottin : 120 G par crottin environ
Idée d'utilisation :
Faisselle : Idéal pour la fabrication de gâteaux
Date de Durabilité Minimale (DDM) : avec une conservation au frais entre 0 et 4° :
Faisselle : 30 jours
Crottin nature : 4 semaines - Crottin avec parfums : 15 jours
Ce produit a été élaboré par l'artisan de la Barbiquette
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