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Point relais pour les produits ambiants

Nicolas, 42 ans

Périgourdin qui a vécu en exil pendant 12 ans avant de retrouver ma terre natale. Je vis en couple avec Séverine, suis le beau papa de Candice 13 ans, et le papa de Dorian 3.5 ans. Je suis photographe pro depuis 12 ans et je travaille principalement pour les entreprises du monde de l’alimentation.

 

Mes préférences

Ma viande préférée

Difficile de choisir entre le magret de canard juste rosé et une belle côte de veau à l’os rosée à cœur

Ma cuisson préférée

rosé, à la plancha pour le magret

Mon fromage préféré

J'adore les photographier mais moins les manger 

Ma phrase fétiche

 hummmmm ça m’a l’air bien bon tout ça !

 
 

Mes artisans recommandés

Moulin de la Veyssière

Ce que j'aime chez cet artisan ?

Leurs produits sont à la fois traditionnels, bons, sains, locaux et fabriqués par des passionnés. En outre, ils innovent en permanence pour créer de nouveaux produits toujours de grande qualité. Que demander de plus ?

 

Comment as-tu connu cet artisan ?

Lors d'un reportage photo… mon métier à beaucoup de bons avantages.

Cela t’évoque quoi ? 


Un lieu superbe avec le moulin et une équipe très sympathique

Mes produits préférés au Moulin de la Veyssière?


J’aime beaucoup l’huile noisette … un trait sur un beau poisson ou dans une soupe potimarron châtaigne c’est un régal. J’ai récemment testé la farine de noix dans un gâteau pommes et noix … une magnifique découverte. L'essayer c'est l'adopter !

 

 

 

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