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Bernard, popapoteur recommande l'artisan des saveurs

Bernard, retraité, fin gourmet et sportif !

J’adore cuisiner, je viens d’ailleurs de refaire ma cuisine et j’ai installé un piano de 1m10 très pratique car j’ai une grande famille ! Je suis un ferveur défenseur des produits locaux. Je fais principalement mes courses en circuit court.

Je suis aussi sportif et pratique notamment la randonnée, et j’apprécie également beaucoup de sentir les odeurs riches et variées dans les Cévennes.

Bref quand on discute avec Bernard on sent que c’est un bon vivant qui prend du plaisir dans des gestes et des rencontres du quotidien ! 

Ma viande préférée : le boeuf
Ma cuisson préférée : saignante
Mon Fromage préféré : les chèvres artisanaux et le roquefort
Ma phrase fétiche : « Je me régale ! » « c’est une tuerie ! »

L'artisan que je recommande :
L'artisan des saveurs

Ce que tu aimes chez cet artisan ? :  

Patrick est un artisan passionné, il n’hésite pas à faire des recherches de nouvelles recettes, à innover, il est tenace et curieux. C’est un artisan qui a la force de ses opinions mais il accepte les critiques. C’est toujours un plaisir d’échanger avec lui.

Les produits de Patrick ne se trouvent pas dans le commerce, ils ne sont pas communs. Quand on déguste ses produits on retrouve toujours les saveurs annoncées.

Comment as-tu connu cet artisan ? 

Par le bouche-à-oreille ! J’ai tout d’abord acheté ses épices. Puis j’ai découvert ses craquelés ! Et là ça vaut le détour !

Cela t’évoque quoi ? 

Les Cévennes, les châtaignes !!!

Tes produits préférés chez cet artisan ? 

Les craquelés à la châtaigne ! Ceux au citron aussi sont très gouteux. Je les sers très souvent en accompagnement avec le café. Toute la famille en raffole.

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